Calendario delle semine – dall’aglio alle zucchine

In particolare gli ortaggi da radice, che si sviluppano sotto terra come carote, pastinache o ravanelli, non amano essere trapiantati: si tratta quindi di piante che devi seminare direttamente a dimora. Anche piselli, fagioli, mais dolce, alcuni tipi di cavolo e vari ortaggi da foglia come la valeriana, la rucola e la lattuga da taglio preferiscono la semina diretta nelle parcelle dell’orto o nei vasi. Puoi anche seminare erbe aromatiche come basilico, prezzemolo o rucola direttamente all'esterno, ma solo quando il clima è già mite.

Oltre a ravanelli, fagioli e broccoli, puoi anche seminare direttamente a dimora, per esempio ai bordi dell’orto, vari fiori come calendule, nasturzi o girasoli: hanno un bell'aspetto e attirano molte api, di cui c’è bisogno per impollinare le piante dell’orto e del frutteto.

Puoi seminare nel terreno dell’orto, in vasche rialzate o in vasi, ciotole e fioriere, se sono di dimensione adeguata e sufficientemente profondi, per ottenere un orto anche in terrazzo. Puoi utilizzare un terriccio fertile e biologico come COMPO Bio Terriccio per orto e semina. Dal momento che non sono previsti trapianti, la distanza tra un seme e l’altro deve essere scelta in modo da rispettare la dimensione delle piante nel loro

percorso di crescita. Ravanelli e carote accettando una distanza contenuta, ma altre piante, come i cavoli, richiedono circa mezzo metro quadrato per ogni esemplare. Poiché la semina avviene quando ancora la terra è fredda, occorre individuare un’area ce sia particolarmente soleggiata già a fine inverno o inizio primavera. Dopo la semina, mantieni il terreno sempre leggermente umido.

Se vuoi coltivare ortaggi da frutto termofili come pomodori, cetrioli o zucchine, il modo migliore per ottenere le pianticelle è quello di effettuare la semina in ambiente protetto, caldo, umido e luminoso. Ad esempio, i semi di peperoncino hanno bisogno di temperature tra i 20 e i 30 °C per germogliare, e dovrebbero essere seminati molto presto, poiché possono essere necessari diversi mesi prima che i frutti siano pronti per la raccolta. Peperoncini, melanzane e pomodori non sono quindi adatti alla semina all'aperto a causa dell'elevata temperatura di germinazione e della crescita relativamente lenta nelle prime fasi.

Ci sono anche altri ortaggi che possono essere seminati sia a dimora che ​​indoor. Ad esempio, se vuoi raccogliere i broccoli relativamente presto, puoi seminare indoor e trapiantare all'aperto non appena le temperature aumentano. In generale, i broccoli, come altri tipi di cavolo, possono essere seminati anche direttamente all'aperto, ma solo se il clima non è gelido (es. le zone dell’’Italia centro-meridionale e costiera).

Inoltre, in casa si possono seminare gli ortaggi di cui si consumano i germogli (crescione, molti tipi di cavoli, erba medica e altri): si può utilizzare un germogliatore anche del tipo idroponico.

Se vuoi seminare pomodori, cetrioli o peperoni, dovresti pianificare tempo e spazio sufficienti per la coltivazione; i semi hanno bisogno di un po' di cure prima che diventino piccole piante pronte uscire all'aperto, a fin aprile o primi di maggio. In alternativa, puoi acquistare giovani piante "pronte", di cui oggi c’è grande disponibilità.

Per la semina e la pre-coltivazione indoor occorrono:

• Ciotole o piccoli vasi, oppure un vassoio di semina con coperchio trasparente
• terriccio miscelato a sabbia di fiume
• uno spruzzatore-vaporizzatore per l’acqua
• un piccolo annaffiatoio con getto sottile
• se necessario, pellicola trasparente

Una posizione luminosa e calda è importante per lo sviluppo dei semi. Per favorire lo sviluppo dei germogli può essere molto utile una lampada per piante. Le ore di luce naturale, infatti, in inverno possono essere insufficienti per consentire uno sviluppo vigoroso dei germogli, soprattutto in casa e quando il cielo è coperto. In serra o veranda, con un tetto in vetro, la luce potrebbe invece essere già sufficiente.